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質構儀

質構儀

更新日期：2024-05-13

訪問量：1425

廠商性質：經(jīng)銷商

生產(chǎn)地址：

簡要描述：
質構儀PU-2D/2DL
コンパクトで低価格なテクスチャー試験器（カード試験器）です。 簡単な操作でかたさ?歯ごたえ?ねばり?弾力性?ゼリー強度（ゲル強度）等の食感を數(shù)値化できるため， 品質管理や學生実験用として最適です 。その他、強度試験?繰り返し試験も可能なため、 食品をはじめ醫(yī)薬品?化粧品?工業(yè)製品などでご使用頂いております。

質構儀TPU-2D/2DL

質構儀TPU-2D/2DL


日本進口ymdninc山電卓上型物性測定儀TPU-2D/2DL


特長：


※TPU-2DLでは、消費者庁のえん下困難者用食品(舊厚生労働省?高齢者食品)かたさ基準にも準拠し?
　 介護食?嚥下食などの測定が可能です。


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測定モード


1?,テクスチャー測定　2,圧縮破斷強度測定　　 その他応用により様々な測定が可能


測定荷重

TPU-2D:50N (約5kgf) / TPU-2DL:20N (約2kgf)

測定速度

1?2.5?5?10　(mm/sec)

往復回數(shù)

9回

電源

AC100v　50/60Hz、消費電力　約120W

寸法?重量

W250mm×H500mm×D210mm　　(約7kg)  
※記録部として別途、自動解析裝置(TA-3305)?ピーク表示器(PA-3305)?レコーダーのいずれかが必要です。
※低荷重用?卓上型物性測定器(TPU-2DL)とピーク表示器を組み合わせてのご使用をご検討の場合は、
　 弊社までお問い合せ下さい。


ゼリー強度試験 ヨーグルトの強度試験 お豆腐の強度試験 蒲鉾や練り物等のゼリー強度試験 煮豆などの突き刺し強度試験 味噌、あんこやクリームなどのかたさ?付著試験　




  • ゼリーやヨーグルトなどの強度試験

  • 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ"の要素)についての物性解析

  • 食品全般のテクスチャー測定

  • クリーム狀の食品?醫(yī)薬?化粧品?工業(yè)製品でのかたさや付著性(粘り)測定

  • 煮豆などの強度試験

  • 生地などの延び特性試験

  • 蒲鉾などの練り製品の強度試験

  • おかゆなどの介護食の測定

  • 果実などの強度測定


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