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日本進(jìn)口ymdninc山電質(zhì)構(gòu)儀RE2-3305C
更新日期:2024-05-12
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廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
生產(chǎn)地址:
日本進(jìn)口ymdninc山電質(zhì)構(gòu)儀RE2-3305C
日本進(jìn)口ymdninc山電質(zhì)構(gòu)儀RE2-3305C
魚貝類、肉、蔬菜、果實(shí)、豆、海藻類等的生的測定和加工、烹飪后的測定
關(guān)于食品整體的硬度(各種“硬度”的要素)的物理性分析
面類(素面也可以)、意大利面等拉伸和壓縮剪切(咬斷)試驗(yàn)
果凍、冰淇淋、巧克力等,根據(jù)溫度進(jìn)行溶解試驗(yàn)
面包、曲奇餅等的膨脹性試驗(yàn)
納豆等的拉絲(曳絲性)試驗(yàn)
口香糖、巧克力等,通過體溫和唾液來測定物質(zhì)性的變化
米飯等的一粒和集合的物性等的測定
用超加壓制法測定凝膠化
茶葉等加工后的彈性和填充密度的測定
雞蛋殼等強(qiáng)度測試
測定面包等內(nèi)部方向性
黃油、果醬等“涂抹”的測定和摩擦阻力測試
點(diǎn)心和油炸食品的克里斯比感(脆、脆、脆、怪味等)的測定
根據(jù)電釜、煤氣鍋、鍋、蒸籠、壓力鍋、微波爐、烤面包器等的烹飪性差異等,機(jī)器開發(fā)用物性分析
口感(官能)的相關(guān)性分析
接近水的粘稠劑等看護(hù)食品的物性測定(按照厚生勞動(dòng)省·閻下困難者用食品(舊·高齡者食品)的硬度基準(zhǔn))
食品容器和密封膜材料的強(qiáng)度試驗(yàn)和剝離試驗(yàn)
特長:
*符合吞咽困難者的消費(fèi)者事務(wù)署/食品(厚生勞動(dòng)省/老人食品)的規(guī)定,可以測量增稠劑,長期護(hù)理食品,吞咽食品等。
*需要單獨(dú)的自動(dòng)分析儀(CA-3305),峰值顯示(PA-3305)或記錄儀作為記錄單元。 |
使用例:
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在斷裂強(qiáng)度測試中(應(yīng)力與應(yīng)變測量)...
- 蠕變變形,蠕變恢復(fù)測試
- 蠕變粘彈性測試
- 蠕變斷裂試驗(yàn)(恒定載荷下的斷裂試驗(yàn))
- 空載(小負(fù)載)下的變形/熔化/膨脹測試
- 拉伸蠕變測試(以上第1至4項(xiàng))
- 流動(dòng)性測試
在反復(fù)測試中...
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